Kovászos Forma Szendvicskenyér & Kovászos Kenyér Workshop

45 000 Ft

Kiscsoportos Workshop, minimális létszám 3 fő, maximum 7 fő

Tanulni, inspirálódni, kikapcsolódni, feltöltődni fogsz nálam, élményekkel gazdagabban térsz haza.  

A Workshop időtartama: 9  óra 

9..00-18.00 

A Workshop ára tartalmazza a következőket: 

  • kávé, latte, cappuccino, tea, üdítő, vendégváró falatok 
  • ebéd: közösen sütött kenyérrel, szendvicskrémek lesznek terítéken 
  • ajándék szakajtó és abban megformázott kovászos  kenyér ( otthon megsütöd). Kettő  kisült kovászos kenyeret is viszel haza.
  • kovász (üvegben) 
  • Kovász Kisokos kinyomtatva, lefűzve (kovásztól a kenyérig) 

A Workshop menete:

  • A Kovász közös megetetése, amit haza fogsz vinni 
  • Alapanyagokkal való ismerkedés (elmélet + gyakorlat) 
  • Géppel dagasztjuk be  a Kovászos kenyereket 
  • A hajtogatások között beszélek a kovásztól a sütésig végbemenő folyamatokról.
  • Gyakorlati tanácsokkal, tippekkel látlak el mint  Pék és gyakorlott kovászoló átfogó tudással bocsátlak Kovászoló utadra

Mit hozzál magaddal? 

  • Jókedvet
  • Váltócipőt, papucsot, ha szeretnéd
  • Hűtőtáskát, jégakkuval…abba tesszük a kenyeret, amit otthon fogsz sütni. Azért kell a hűtőtáska, mert nem szeretnénk, hogy elkeljen a tészta. 

 

A Workshop helyszíne 

3271 Visonta, Csapás utca 2. 

Kovász Ági a Péklány Gasztro Műhelye 

 

Lemondási feltételek

Sikeres jelentkezés esetén nincs lehetőség a Workshop lemondására. A Workshop díja lemondás esetén nem kerül visszatérítésre.

 A Workshop napjáig szabadon átruházható a lefoglalt időpont, vagy egyszeri dátum csere engedélyezett 2 hónapon belül, előre egyeztetett időpontban, ugyanarra a típusú WORKSHOPRA.